Томат батяня характеристика и описание

В последние годы выращивание томатов, да и других огородных культур в открытом грунте сопряжено с множеством сложностей, которые устраивает дачникам и огородникам погода. Видимо в связи со сложной экологической ситуацией, она стала настолько непредсказуемой, что не только бюро прогнозов погоды, но и народные приметы не справляются со своей задачей. Неожиданные заморозки сменяются продолжительной засухой или, наоборот, длительным периодом проливных дождей, после которых начинает свирепствовать фитофтора. В этих условиях особенно актуально обращать внимание на сорта, специально выведенные для того, чтобы противостоять неблагоприятным погодным условиям.

Есть такие сорта и среди помидоров. специализируется на выведении сортов томатов, способных расти и давать неплохие урожаи вкусных и полезных плодов в сложных климатических условиях Сибири.

Томат Батяня, характеристикам и описанию сорта которого и посвящена эта статья, относится как раз к подобным помидорам. Он вполне способен плодоносить в условиях открытого грунта даже за Уралом и приносить крупные и сладкие плоды.

Особенности сорта

Сорт томатов Батяня выведен в 2007 году сибирскими селекционерами О. В. Постниковой и В. Н. Дедерко. В 2008 году был включен в Госреестр с рекомендациями по выращиванию на территории всей России в открытом грунте и под специальными укрытиями.

Сорт можно отнести к интедерминантным, растения томатов отличаются неограниченным ростом и в условиях теплиц могут вырастать до 2,2 метра.

По отзывам, одинаково хорошо завязывает помидоры как в тепличных условиях, так и в открытом грунте.

Кусты томатов довольно мощные, хорошо ветвятся и дают сильный прирост с длинными стеблями, поэтому требуют обязательного пасынкования и подвязки.

Томат сорт лентяйка

Листья крупные, темно-зеленого цвета. Растения характеризуются простыми соцветиями. На одном кусту бывает 8–10 цветков, из которых завязывается в среднем около 6 плодов.

Одним из положительных моментов, которыми отличается данный сорт, является его раннеспелость. Первые помидоры могут начать созревать уже через 90 дней с момента массового появления всходов. Впрочем, при неблагоприятных условиях роста этот момент может наступить и через 100–105 дней. Период плодоношения при этом довольно растянут, что очень удобно для приусадебного участка, поскольку позволяет даже с нескольких кустов постепенно собирать созревающие плоды.

Что касается урожайности, то в этом вопросе у помидоров Батяня наблюдается некоторая неопределенность. Поскольку в официальном описании сорта томата Батяня в Госреестре указана урожайность в 1–2 кг помидоров с одного куста, в то время как многие другие источники указывают на более значительную характеристику урожайности, составляющую 5–6 кг с куста.

Томат абаканский розовый

Замечание! Кусты помидоров этого сорта отличаются неприхотливостью к условиям выращивания и даже способны выдержать незначительные понижения температуры без катастрофических последствий.

По устойчивости к болезням в описании сорта нет никаких достоверных сведений, но отзывы огородников говорят о том, что томат Батяня довольно устойчив ко многим распространенным заболеваниям пасленовых.

Плюсы и минусы томата Батяня

Бычье сердце помидоры

Преимущества этого сорта обуславливают его широкую популярность у огородников с опытом. К ним относятся:

  • высокая урожайность;
  • устойчивость к фитофторе;
  • крупноплодность;
  • раннеспелость;
  • возможность выращивания в открытом и защищенном грунте;
  • вкусовые и товарные характеристики плодов;
  • растянутость плодоношения;
  • возможность сбора собственного посадочного материала (хотя некоторые жалуются на слишком малое количество семян в мякоти);
  • возможность выращивания даже в самых холодных российских регионах.

Разумеется, у сорта свои недостатки:

  • Во-первых, сильная склонность к пасынкам.
  • Во-вторых, плохая всхожесть семян.
  • Также, по отзывам садоводов, при повышенной влажности плоды склонны к гниению.

Но все эти минусы сорта не мешают усердным огородникам выращивать Батяню на своих участках.

Характеристики плодов

Своеобразное название сорт получил, видимо, благодаря своим плодам – увесистым, тяжелым, крепким и сочным.

Сорт Батяня отличается формой плодов, которая особенно привлекает большинство огородников – они круглые, немного сердцевидные с небольшим носиком, без ребристости. Плодоножка имеет сочленение.

Томат батяня сибирский сад

Помидоры розового или малинового цвета, мякоть сочная и мясистая с небольшими семенными камерами. Соответственно и семян в помидорах этого сорта бывает очень немного, что очень огорчает огородников, которые стремятся развести сорт Батяня для себя и своих знакомых. У основания плодоножки еще в стадии созревания на помидорах наблюдается большое темно-зеленое пятно, которое по мере созревания становится желтым.

Помидоры этого сорта отличаются крупными размерами, что, кстати, является редкостью среди раннеспелых томатов. В среднем масса плодов составляет 200–300 грамм, но некоторые экземпляры могут доходить и до 700 грамм.

Некоторые огородники подмечают, что в отличие от прочих сортов при достаточной подкормке размер и масса плодов не уменьшаются со временем и даже на верхних ярусах кустов можно увидеть крупные помидоры.

Кожица у помидоров довольно плотная, что позволяет плодам не растрескиваться при любых условиях. Соответственно помидоры вполне неплохо хранятся и даже хорошо переносят транспортировку, что является редкостью среди плодов розовой и малиновой окраски.

Вкус помидоров оценивается специалистами-дегустаторами на четверку, что не мешает одним огородникам восторгаться его сладостью, а другим критиковать и называть даже пресным. Но как известно, вкус – это одна из самых субъективных характеристик, к тому же имеющая сильную зависимость от условий выращивания и подкормок.

Основное назначение помидоров Батяня — салатное, что не мешает многим хозяюшкам использовать его для приготовления соков, кетчупов, томатных паст и для закрутки различных овощных ассорти с томатами на зиму.

Томат батяня характеристика и описание

Описание

Крупные кусты «Батяни» растут быстро и достигают 180 см. Это требует особого внимания к растению и тщательного ухода. Первые плоды сорт приносит уже через 3 месяца после высева. Плоды крупные, до 350 граммов (хотя в данных Госреестра заявлено всего 200), красного цвета, сладковатые, ароматные. Форма сердцевидная, с широким носиком, без ребристости, хотя встречаются и плоды с невыраженными ребрами.

Заявлены они для употребления в свежем виде, но из них можно приготовить консервы (лечо, аджику). Кроме того, этот мясистый сорт прекрасно подходит для вяленья. Транспортировку плоды переносят относительно хорошо для таких крупных помидоров.

Сорта томатов

Поскольку сорт не гибридный, семена можно заготавливать самостоятельно из полученного урожая. Но это осложняется двумя факторами: малым количеством семян в одном плоде и их относительно невысокой всхожестью.

Урожайность сорта составляет 6–8 кг с метра квадратного. В теплицах ставились рекорды: свыше 15 кг. Такие показатели достигаются за счет того, что плодоносит «Батяня» до первых серьезных холодов, что не очень характерно для скороспелых сортов.

Сорт устойчив к болезням и вредителям, хорошо переносит низкие температуры, которые не влияют на качество урожая. А вот жару и засуху переносит плохо, может сбросить завязи. В таких случаях увеличивают объем полива, больше рыхлят, тщательно следят за мульчой. Крайне важно не перелить томаты, иначе у них потрескается тонкая кожица.

Этапы выращивания – от рассады до урожая

Как и большинство даже раннеспелых томатов, помидоры этого сорта необходимо выращивать с помощью рассады. Так как некоторые дачники жалуются на то, что семена этого сорта не очень хорошо прорастают, то перед посевом желательно проверить их на всхожесть, даже если вы приобрели семена в надежном месте. Сама процедура совсем не сложная. В стакане с теплой водой растворите полностью чайную ложку соли. Затем опустите в стакан семена томата. Все семена, готовые к прорастанию, должны в течение 3–5 минут опуститься на дно. Всплывшие семена лучше удалить, чтобы они не занимали лишней посадочной площади.

Не забудьте после этой процедуры хорошо промыть утонувшие полноценные семена под проточной водой, чтобы на них не осталось следов соли.
Рассада помидор в домашних условиях

Проращивают семена томатов в теплом и темном месте. Посев производят примерно за 60 дней до высадки в теплицу или на грядки в открытый грунт. Первые всходы обычно появляются через 3–7 дней после посева. Сразу же после появления всходов рассаду необходимо поместить на свет и при возможности снизить температуру, особенно ночью, на 5–7 градусов. Это позволит развить растениям крепкую корневую систему и не слишком вытягиваться в длину.

Если вы посеяли семена в общую емкость, то не забудьте распикировать рассаду после появления первых настоящих помидорных листиков.

До высадки в грунт на постоянное место роста растения томата желательно несколько раз подкормить. Хорошо делать это с помощью натуральных домашних средств – молочной сыворотки, древесной золы или перекиси водорода.

Поскольку томаты этого сорта отличаются значительным ростом и ветвистостью, то при высадке не сажайте более 3 растений на один квадратный метр. Для более плотной схемы кусты необходимо вести строго в один стебель, иначе помидорам не будет хватать солнечного света для полноценного вызревания.

Сорт томата батяня
По обычной схеме томаты Батяня формируют в два стебля. Таким образом, можно получить достаточное количество плодов крупных размеров.

Чтобы урожайность томатов этого сорта вас порадовала, необходимо регулярно подкармливать, поливать и подвязывать стебли кустов. Пасынкование также необходимо, иначе все свои силы томат пустит на рост зелени, а не на созревание плодов.

Уход

«Батяня» требует тщательного ухода. Это:

  • прополка сорняков;
  • рыхление почвы;
  • окучивание саженцев;
  • полив раз в 5 дней;
  • подкормка дважды в месяц;
  • пасынкование и прищипывание макушки;
  • подвязывание по мере разрастания куста и роста завязей.

Кусты формируют в 2 стебля, чтобы увеличить урожайность с куста, и при этом не истощить растение: 3 стебля для крупноплодной скороспелки не приведут к хорошему результату.

Сорт сочетает в себе лучшие качества ранних и среднеспелых томатов, при этом отличается высокими вкусовыми характеристиками. Но он чувствителен к жаре, поэтому в зоне рискованного земледелия могут потребоваться дополнительные усилия для получения хорошего урожая.

Отзывы о сорте Батяня

Отзывы о томате Батяня, описание сорта и фото которого вы видели выше, отличаются большим разнообразием. Иногда можно подумать, что речь идет о совершенно разных сортах томата. Видимо, из-за популярности сорта существует много подделок семян, не имеющих часто отношения к истинному сорту. Поэтому будьте особо внимательны, приобретая семена томатов этого сорта.

Рассада томатов сорта Батяня мне, честно говоря, не понравилась. Была какая-то хилая, поэтому оставила для себя лишь несколько кустиков – остальные раздала, о чем впоследствии немного пожалела. Помидоры выросли крупными, мясистыми, сладкими. Хотя я вела их даже в три ствола, на урожайности это никак не отразилось. В общем, я очень довольна сортом и буду сажать его еще.

Сажала я этот сорт и в теплице, и в открытом грунте и разницы особой не заметила. Везде он отлично завязал плоды, в открытом грунте начал созревать одним из самых первых. Помидоры крупные, сочные – я из них соку на всю зиму сделала, да и так поесть в салатиках — было очень вкусно. Рекомендую эти помидоры.

Рассада Батяни была просто загляденье – и крепкая, и рослая. Высадил ее в открытый грунт и пару кустов – в теплице, на пробу. Великолепные помидоры – вполне оправдывают свое название. Только не забывайте их кормить и поливать, особенно калийными удобрениями и забот не будете знать никаких.

Не понравился сорт совсем. Половина семян не взошла, рассада вся была хиленькая, а помидоры вкусом совсем не впечатлили, настоящая трава. Больше сажать не буду.

Помидоры Батяня просто замечательные, вкусные и сочные и хранятся неплохо для такого раннего сорта. Уже в июле все лакомились помидорчиками. Вот только желтое пятно наблюдается у основания, оно портит внешний вид, но, наверное, это я что-то с подкормками намудрила.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Помидоры Батяня имеют высокий иммунитет к грибковым заболеваниям, которые характерны для семейства пасленовых. Однако случается, что на листьях появляются желтые пятна:

  1. Данный негативный фактор является свидетельством о недостатке цинка, калия, азота, железа. Восстановить баланс минеральных веществ поможет применение суперфосфата.
  2. Желтизна на рассаде помидоров может образоваться как результат недостатка освещения, питания или влияния низких температур. Устранить проблемы можно добавив освещения, подкормив растения и отрегулировав температурные показатели.
  3. Неправильная посадка в открытый грунт или пикировка. В данном случае растения способны восстановиться без посторонней помощи.

Достоинства и недостатки

Томаты Батяня имеют ряд общепризнанных достоинств:

  • быстрые сроки созревания;
  • отличный вкус созревших помидор;
  • крупный размер плодов;
  • высокая урожайность;
  • хорошая сохранность при перевозках;
  • нетребовательность к погодным условиям;
  • устойчивость к фитофторозу.

Что касается недостатков, то тут можно отметить необходимость подвязывания куста и кистей, во избежание полегания и обрывов под весом сформировавшихся плодов.

Высадка в грунт

Перемещение рассады на участок происходит спустя 60 дней после появления всходов, при неблагоприятной погоде откладывают еще на 10 дней. Рекомендуется дождаться стабильной теплой температуры воздуха, без заморозков. Сорт не терпит легкий грунт, на нем дает малую продуктивность, поэтому в приоритете тяжелые почвы. Следует придерживаться правильного севооборота. Томат хорошо растет после таких предшественников как капуста, кабачки, морковь, огурцы, зелень, лук. Перечисленные культуры не страдают заболеваниями пасленовых, поэтому почва не содержит опасных для сорта патогенов. Если на участке располагались помидоры, картофель, перец или баклажан земле требуется отдохнуть пару лет от пасленовых.

Важно не передержать томат в ящике: слишком высокие растения хуже приживаются и теряют нижнюю плодовую кисть.

Для лучшей акклиматизации рассады и профилактики увядания практикуют закаливание. За 10 дней до пересадки растений в грунт рассаду выставляют на улицу на четверть часа. Процедуру повторяют ежедневно, постепенно увеличивая временной интервал.

После перемещения рассады в почву, рядом с каждым кустиком устанавливают двухметровые колышки. Предназначены в качестве опоры для дальнейшей фиксации растущих стеблей и ветвей томатов. Первую подвязку проводят через 7 дней после высадки.

Томат батяня характеристика и описание
Качественные и количественные показатели урожая томата Батяня не зависят от типа выбранного грунта. Сорт хорошо себя чувствует как в парниковых условиях, так и на открытой местности.

Чтобы растениям хватало влаги и питательных веществ, выращивают по 3- 4 куста на м. кв. Такой интервал дает возможность вести растение в два или три стебля, что увеличивает продуктивность. Если площадь участка не позволяет такую посадку, можно расположить рассаду плотнее и вести в один ствол.