Фитофтора на огурцах и перце

Фитофтора на огурцах и перце

Развитие фитофоры на огурцах и перце происходит постепенно и поначалу даже сложно выявить это заболевание. А когда грибок добрался до урожая, то сложно что-либо изменить. Поэтому опытные огородники рекомендуют проводить профилактические меры для предупреждения появления опасного заболевания.

Фитофтора вызывается грибком Phytophthora infestans, который размножается бесполым способом. Споры отлично переносят перепады температур и зимуют в почве, а с наступлением устойчивого тепла +17-+25 градусов начинают бурно разрастаться. Хорошему развитию грибковой плесени способствует повышенная влажность, поэтому сильные вспышки фитофторы наблюдаются после дождей.

Специфика мероприятий при выращивании огуречных гряд в теплице

Для распыления составов применяйте садовые опрыскиватели. Они предназначены для экономии времени.
Закрытый грунт требует особого внимания. Это обусловлено ограниченностью помещения и параметров температуры и влажности. До посадки огурцов:

• удаляют грязь, остатки растений и сорняков;
• окуривают помещение;
• обрабатывают конструкции теплицы «Фитоспорином».

Обязательно проветривание, особенно в период появления первых пораженных кустов. При отсутствии препаратов для обработки, перекопайте неглубоко почву. Это понизит влажность почвы. Добавив гумус в грунт, вы завершите профилактические мероприятия в теплице.

Признаки фитофторы на огурцах и перце

Фитофтора активно проявляться начинает в конце лета. Выглядит она как бурые гнилые пятна на листках и стеблях. Если не применять лечение, то бурые пятна начинают покрывать и плоды.

Выглядит фитофтороз как бурая гниль, которая сначала поражает нижний ярус листьев, а потом по стеблю поднимается выше к плодам. Пораженные листья съеживаются и засыхают, поэтому огородники часто не придают значения проблеме и путают ее с недостатком полива. А вот тут кроется главная проблема, так как при увеличении полива повышается влажность, что, в свою очередь, способствует развитию спор.

В чем опасность

Сама по себе фитофтора не опасна для человека. Можно спокойно есть плоды, пораженные фитофторозом. Однако никому не захочется есть пораженные гнилью огурцы и другие овощи. Кроме непривлекательного вида, у них и соответствующий запах. Неаппетитно выглядят и огурцы с уже вылеченного куста. Они неравномерно окрашены, имеют бугристости.

Опасность заключается в живучести этого вида грибка: холод и зной ему не страшны. Один раз столкнувшись с этим заболеванием, дачники потом годами пытаются вывести его с участка.

Болезнь поражает огурцы, томаты, баклажаны, картофель. Пораженные растения не плодоносят: помидоры не краснеют, огурцы не завязываются, картофель теряет ботву и не формирует клубни. Как следствие – скудный урожай или его полное отсутствие.

Причины развития фитофтороза

Даже если лечение фитофторы было проведено успешно, она снова возникнет на следующий год, если не будут устранены причины, по которым начинается ее активное распространение. Основными причинами являются:

• Близкое расположение кустов и как следствие нарушение свободного притока воздуха;
• Соседство с картофелем или помидорами;
• Отсутствие жары и перепады ночной и дневной температур;
• Повышенное количество осадков;
• Чрезмерное удобрение азотными веществами;
• Избыток извести в грунте;
• Полив осуществляется не под куст, а на листья;
• Недостаток полезных микроэлементов, вследствие чего слабый иммунитет у растений.

Бактериоз огурцов

Бактериоз тепличных огурцов многим огородникам известен как угловатая пятнистость листьев. Возбудителем является Pseudomonas syringae. Особая вредоносность отмечается во влажные годы и характерна для плёночных теплиц и открытого грунта.

Профилактика фитофторы

Профилактические меры занимают какое-то время, но лучше его потратить на предотвращение болезни, чем стараться уберечь гниющий урожай. Первое, что надо сделать при обнаружении на своем участке фитофтороза, это после сбора урожая уничтожить все пораженные листья и стебли. Лучше всего их сжечь. Материал, который служил опорой кустам (проволока, колья, веревки), либо обработать, либо тоже сжечь.

Полив осуществлять только под куст. Если поливать сверху на листья, то споры лучше проникают в устьица растений. Чрезмерный полив тоже не нужен, так как повышенная влажность способствует развитию грибка. Это касается и рассады в теплице. Надо отметить, что теплица особенно нуждается в хорошем проветривании, так как там воздух склонен к повышенной влажности.

Также в качестве прикормки используют соду или содовые растворы. Сода оказывает антибактериальное действие на грибки и растения становятся устойчивей к нападениям различных грибковых болезней.

Симптомы заражения

Видимые признаки фитофтороза начинают проявляться в середине лета. К сожалению, начальный этап остается без внимания по одной простой причине — мы не утруждаем себя присматриваться к состоянию молодых кустов и не осматриваем листья с обратной стороны.

Рекомендуем прочитать: Болезни огурцов.

Вот какой процесс происходит с момента заражения до полного уничтожения урожая: сначала грибок поражает нижнюю сторону листьев, напоминая белую полупрозрачную плесень или тонкий синтепон. По мере развития болезни на листьях появляются сквозные коричневые пятна, бугристые по структуре. Эти пятна разрастаются по всей площади листа и полностью его высушивают. Затем грибок движется по стеблям пока не превратит весь куст в гербарий. Когда фитофтора поражает плоды, начинается гниение. При этом новые завязи перестают формироваться и о сборе урожая можно забыть.

Если вовремя не убрать больные кусты и их корни с участка, они начнут крошиться и осыпаться на землю под воздействием ветра, проникая вглубь почвы с дождями. Вместе с ними в почву переносится и фитофтора. Для использования такого участка земли повторно необходимо выполнить тщательную обработку и обеззараживание.

Методы борьбы с фитофторой

Использование фунгицидов является основной мерой борьбы против фитофторы на активной стадии, когда поражена большая часть растения. Они эффективно воздействуют на очаг заражения, уничтожая споры грибка. Использовать их можно ограниченное количество раз, так как они содержат ядовитые вещества, которые могут накапливаться в плодах. А это, в свою очередь, очень вредно для человека. Сама процедура обработки также требует внимания и полного соблюдения мер безопасности. Обязательно надо защитить кожу и стараться избегать попадания химических веществ на слизистую. Все составы готовить строго соблюдая пропорции и придерживаясь описания, так как малое количество вещества может не подействовать, а злоупотребление чревато негативными последствиями.

Семена, идущие на рассаду, замачивают в слабом растворе марганцовки. Потом поливают уже после высадки в грунт, когда рассада достаточно укорениться и приживется.

Подходящими для обработки огурцов и перцев являются препараты Арцедил (50 г на 10 л воды), Ридомил Рц (25 г на 10 л) и Оксихом (20 г на 10 л). Для опрыскивания листьев используются Дитамин (20 грамм на 10 л воды), Фитоспорин (10 г на 10 л), хлорокись меди (40г на 10 л воды) и купроскат (25 г на 10 л). Также положительный эффект возникает от медного купороса, бордосской жидкости или раствора марганцовки.

Использование фурацилина — это простой и действенный способ избавиться от фитоспороза. Раствор готовиться в пропорции на 10 л воды 10 таблеток фурацилина. Опрыскивание производится 3 раза: до цветения, при первых завязях и в начале зрения огурцов или перца.

Что такое ложная мучнистая роса

Еще одним распространенным огуречным заболеванием является пероноспороз огурцов или ложная мучнистая роса.

Эта болезнь также может быть следствием нарушения технологии полива растений, избыточная влажность воздуха в парнике (это не означает, что огурцы, растущие в открытом грунте, от этого заболевания не страдают).

Борьба с ложной мучнистой росой заключается в следовании правилам полива, регулярном проветривании теплицы, а также обработке хлорокисью меди или медным купоросом. Для профилактики можно обрабатывать листья, а также плети молочной сывороткой.

А распознать болезнь просто по наличию большого количества мелких белых пятен на листьях, которые со временем желтеют и быстро распространяются по листам.

Описание народных средств

Неплохо себя зарекомендовали народные средства, достоинством которых является безопасность их использования для человека. Они менее эффективны для запущенной стадии заболевания, но в самом начале его развития помогут избавиться от фитофторы. Дачные участки можно обрабатывать с помощью следующих народных средств:

1. Чесночный раствор готовится из 10 г. чеснока и 10 л. воды. Составу надо дать настояться сутки, потом процедить и можно опрыскивать. Иногда добавляют марганцовку.
2. Кислое молоко и кефир растворяют в воде (1 л. на 10 л.). Дают настояться несколько часов, процеживают и опрыскивают грунт.
3. 100 г. болотного хвоща кипятят в литре воды и варят в течении 30 минут. После остужения и процеживания, разбавляют в 5 л воды и обрабатывают кусты.
4. На 10 л. воды берут 1 кг. сена и горстку мочевины. Дают настояться 3 дня и каждые 2 недели обрабатывают растения.
5. Настой из гриба- трутовика также является эффективным средством. Его заливают кипятком и дают настояться.
6. Чтобы фитофтора не так сильно распространялась среди кустов огурцов, между рядами посыпают древесной золой.

Обработка огурцов в открытом грунте и под укрытием с помощью садовых опрыскивателей

Дачники, выращивающие количество огурцов для своих нужд, применяют садовые опрыскиватели для снижения затрат времени и сил. Они предназначены для создания избыточного давления. С его помощью происходит распыление жидкости на огурцы. При этом действующие компоненты раствора проникают в труднодоступные места, что облегчает борьбу с фитофторой.

Ценится применение опрыскивателей и любителями тепличного выращивания огурцов. Какие критерии учитывают огородники при выборе «помощника»?

Сорта, устойчивые к болезни

Самые ранние сорта огурцов, устойчивые к фитофторозу:

• Мальчик-с-пальчик;
• Маша;
• Корнишон Примадона.

Скороспелые огурцы:

• Ласточка;
• Соловей;
• Княжна.

Средние сорта огурцов:

• Пасадена;
• Натали;
• Октопус;
• Мурашка;
• Феникс плюс;
• Ланкастер.

Поздние огурцы:

• Голубчик;
• Родничок;
• Леандро.

Фузариоз огурцов

При выращивании огурцов в теплице достаточно часто можно столкнуться с фузариозом или трахеомикозом огурцов, возбудителем которого является Fusarium oxysporum Schlecht. Фузариоз тепличных огурцов отличается значительной степенью вредоносности и способна вызвать гибель более половины тепличных растений.

Отзывы садоводов

Сергей:

Я всегда провожу профилактические меры, чтобы избежать появления фитофторы. Использую только народные средства, потому что не хочу травить семью химикатами. Провожу подкормку фосфорно-калийными удобрениями. Посыпаю грядки золой. Замачиваю семена огурца и перца в марганцовке и беру только устойчивые сорта.

Василиса Сергеевна:

Фитофтора уничтожила мой урожай огурцов и выглядело это ужасно, поэтому я принялась за профилактические меры еще с осени. Прочитала много отзывов в интернете и стала придерживаться определенной методики. Сожгла все растения и опрыскала Фурацилином. Потом весной тоже провела дополнительную обработку. Обязательно подкармливаю полезными удобрениями, которые повышают иммунитет растений.

Дезинфекция конструкции

Обратите внимание, что теплицу обрабатывают и с внешней, и с внутренней стороны. Наружная дезинфекция проводится по осени, включает в себя это:

1. Ремонт, дезинфекция всего инструментария, используемого в теплице. Складирование инструментов в сухой подсобке.
2. Тщательная уборка, сжигание растительного мусора вокруг конструкции — остатков сорняков и огородных посадок.
3. Промывка наружного покрытия от пыли и грязи. Самый простой раствор — мыльный, но я предпочитаю разводить известь хлорную или купорос медный.
4. Уборка съемного внешнего покрытия парника. Я осматриваю, чищу, при необходимости ремонтирую его, уношу на хранение в сухое помещение.
5. Ремонт стеклянной или поликарбонатной теплицы: по надобности заменяются стекла, восстанавливаются поврежденные участки.
6. Заделка щелей герметиками.

обработка теплицы
Следующая важная часть работ — обработка внутренних пространств:

1. Демонтаж, мытье и дезинфекция поливной системы — бочек для воды, леек-насадок, шлангов и т.д.
2. Уборка колышков, штырей, досок, шпагата, проволоки — всего лишнего, что накопилось в парнике за лето.
3. Очищение тепличных гряд от растительного мусора: важно убрать не только ботву и несъедобные плоды, но и выкопать корни — в них могут остаться споры фитофторы. Если растения не болели, остатки уносят в компостную кучу. В противном случае — сжигают.
4. Мытье внутренних пространств с раствором купороса медного. Для обработки металлических деталей — 9 %-й уксус.
5. Проведение дезинфекции от фитофтороза (о них подробно расскажу далее).
6. Побелка свежегашеной известью всех деревянных конструкций: особое внимание уделите щелям, труднодоступным местам, перекрытиям, креплениям.
7. Покраска металлических деталей и железного каркаса. Как альтернатива — обработка бордоской жидкостью.

Дезинфекцию внутренних пространств парника желательно провести по осени. В крайнем случае, весной, примерно за месяц до посадки по упрощенной схеме:

1. Промывка внутренних конструкций обеззараживающим раствором.
2. Побелка древесного каркаса, перекрытий известью свежегашеной.
3. Обработка металлических перекладин 9 %-м уксусом.
4. 2–5 дневный «карантин».
5. Обработка средствами био-фунгицидами.
6. Проветривание.

Не забывайте, что необходима обработка не только теплицы, но и почвогрунта в ней.

Как ускорить созревание помидоров

В самом конце июля сделайте вершкование томатов. Оборвите все макушки у высокорослых сортов и гибридов, чтобы остановить их дальнейший рост и направить все силы растения на доращивание уже завязавшихся плодов.

У низкорослых томатов вершкования не делают, поскольку они заканчивают свой рост цветочной кистью и выше не растут. У всех томатов в это время следует оборвать все бутоны и цветки, чтобы растение напрасно не расходовало на них свои силы. Плоды из них не успевают вырасти даже размером с лесной орех. Лучше пусть растение подрастит уже завязавшиеся плоды.

Для более быстрого созревания плодов, кроме того, надо создать для растения стрессовую ситуацию: резко уменьшить приток питательных веществ. Для этого достаточно оборвать часть корней — сильно подергайте каждое растение вертикально вверх, взяв его рукой за нижнюю часть стебля. Резко сократите полив водой и прекратите какие-либо подкормки. В стрессовой ситуации любое растение стремится как можно быстрее оставить после себя потомство, поэтому начинается ускоренное созревание плодов.